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HKD$148 |
一個嫁了香港人，在香港組織家庭的韓國太太，將傳統的韓國味道和讀者分享。
書裡也會介紹做韓國菜所需的不同材料、所需廚具，以及處理一些主要食材時的手法技巧；同時還有一些擺盤的示範，讓讀者學習到自製家常菜也能有大師風範，令餐桌更圓滿。
蔡民知 Minji Chae
韓國女子，嫁了一位香港丈夫，並誕下女兒，從此香港、韓國兩地生活。
Minji曾於瑞士升學，修讀餐飲和廚藝，留學時期已喜歡為同學下廚，將韓國的美食和不同國籍的朋友分享。畢業後，曾在韓國的酒店工作，但始終對烹飪的熱誠不減，喜歡到不同國家進修廚藝，現於香港媒氣中心任教。
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